Soffici bollicine per le serate off, per un’esperienza gastronomica completa. Una linea di kombucha nata da delle infusioni monovarietali di tè selezionati per gli abbinamenti gastronomici.
Da una pianta, quella del tè, di cui di solito si usano le foglie, noi abbiamo scelto i fiori. Infusi ancora freschi dopo poche ore dalla raccolta. Un kombucha delicato, incredibilmente profumato e dai piacevoli sentori di miele.
In collaborazione con Campo di Tè:
Campo di tè è un prato a pascolo con una piccola coltivazione di Camellia Sinensis e alberi da frutto sul lago di Lugano. Il microclima peculiare con i suoi boschi di castagno e le macchie mediterranee, garantisce un clima mite anche durante i mesi invernali, permettendo così la sopravvivenza e la prosperità di una vasta gamma di specie botaniche provenienti da diverse regioni del mondo.
Il kombucha è come un tè col turbo. Un boost di benessere per il nostro microbiota. Ricco di probiotici e microrganismi vivi, il kombucha è un ottimo alleato della nostra flora intestinale e della nostra salute. L’alternativa buona e sana ai più diffusi soft drink industriali.
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